HOKKAIDO SAKE NEWS

　９月４日に５６名が参加して競技を行い、きき酒（マッチング）で全７種類をきき当てた 細井 治 さん が優勝しました。

　２０２３年度優勝者の 細井 治 さん と２０２２年度の優勝者の 洞口　明伸 さん の２名が北海道代表として10月28日開催の「全国きき酒選手権大会」に参加します。

　準優勝は５種類をきき当てた 外川　翼 さん、３位は同じく５種類をきき当てた 毛利　純也 さん　という結果となりました。

　皆様お疲れさまでした。

　定員６０名に達しましたので８月２２日（火）午後４時を持ちまして受付を終了いたします。　多くも皆様のお申し込みありがとうございました。

　北海道酒造組合では「第42回 全国きき酒選手権大会」北海道代表選考会でもある「 全道きき酒チャンピオン大会 」の参加者を募集します。

１　実施日時　　令和５年9月４日（月）午後６時（競技開始）～午後８時　受付時間は午後５時30分～午後５時55分

（注）受付時に体温が３７.5度以上ある方は入場をお断りいたします。

２　受付・競技会場　札幌市中央区北2条西7丁目　道民活動センタービル（かでる２・７） 4階大会議室　電話 ０１１－２０４－５１００

３　競技内容　　清酒７種類（大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒、低アルコール酒、生酒の予定）のきき当てです。

４　競技方法　　１回目の7種類（A～G）の清酒を載せたトレイを受け取り、着席のままきき酒を行いその特長と種類を解答用紙控えに記録します。

　１回目のトレイを回収後、２回目の７種類（１～７）のきき酒を着席のまま行い、１回目の順号Ａ～Ｇの下段に同じ清酒と考える２回目の順号１～７を記載します。

順位はきき当ての正解率と種類あての正解率等で決定します。

５　残酒懇談会　新型コロナウイルス感染予防及び開催会場の使用条件として会場内における飲酒が禁止されているため懇談会は実施しません。

６　定　　員　　６０名（定員になりしだい締め切ります。）

７　参 加 料　　無料

８　賞　　品　　上位６名の方に賞品を贈呈いたします。

９　申込方法  　８月18日（金）より北海道酒造組合　kanpai@hokkaido-sake.or.jp　宛てに ① 氏名、② 年齢（20歳未満は申込できません。）、③ 性別、④ メールアドレス、⑤ 全国きき酒選手権大会出場の可否をご記入の上、メールを送信してください。

北海道酒造組合においてメール内容を確認後、受理番号を送信いただいたメールアドレスに返信いたします。

なお、メール送信後に北海道酒造組合から返信メールが届かない場合には、北海道酒造組合までお電話でご確認ください。

10　新型コロナウイルス感染拡大等による中止　　　 感染予防対策を講じて準備を進めておりますが、国等の自粛要請及び会場等が使用できないなどの理由で中止する場合もあります。

　 中止する場合には当組合のホームページ、フェイスブックに掲載するほか、ご登録いただいたメールアドレスにご連絡いたします。

11　お問合せ先　北海道酒造組合　電話 011 – 887 – 0047

12　第42回 全国きき酒選手権大会 北海道代表 　　　 北海道代表は2022年の優勝者と2023年の上位１名の2名を予定していますが2022年優勝者が参加できない場合には2023年の上位2名にお願いします。　日程等は2023年10月28日（土）12時～17時、ベルサール汐留 ２階ホール（東京都中央区銀座８丁目21－１）となっています。（旅費支給）

2022年度の様子と審査銘柄