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札幌国税局 新酒鑑評会表彰式及び製造技術研究会

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 平成30年4月9日札幌国税局新酒鑑評会表彰式と製造技術研究会が行われました。
 金賞受賞蔵は①道産米吟醸酒の部4蔵(日本清酒、合同酒精、男山、福司酒造)、②吟醸酒の部2蔵(日本清酒、高砂酒造)、③純米酒の部4蔵(日本清酒、二世古酒造、男山、福司酒造)です。
 また、同日「製造技術研究会」が行われ、道内の製造技術者が金賞受賞蔵出品酒と自社出品酒をきき酒しながら各蔵の品質向上のため意見交換を行っていました。

さっぽろ雪まつり「北海道地酒ショット&ボトル販売所」来所のお礼

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 第69回さっぽろ雪まつり期間中「北海道地酒ショット&ボトル販売所」にお越しいただきありがとうございました。
 大通公園西10丁目会場の南側から北側に移転したことから迷われた皆様にはお詫び申し上げます。
 今年の北海道地酒販売所は、前半他会場のイベント開催により集客力が落ち、おいしい甘酒と燗酒の販売が低迷しましたが、後半は常連の皆様も加わり賑わいを見せました。
 来所された皆様には「販売酒類一覧チラシ」をお配りし、お好みのお酒の銘柄が判るようにいたしました。
 北海道地酒販売所終了後は、酒類小売店や飲食店でお好みの道産酒をご指名くださいますようお願いいたします。

さっぽろ雪まつり「北海道地酒ショット&ボトル販売所」の開設

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 北海道酒造組合では、さっぽろ雪まつり期間中(平成30年2月5日(月)〜2月12日(月・祝日))大通公園西10丁目UHB会場に「北海道地酒ショット&ボトル販売所」を開設します。
 営業時間は午前11時から午後8時までとなっていますが、最終日は商品が少なくなり次第終了しますので、例年午後6時ころまでの営業となっています。
 この販売所は北海道内の清酒、本格焼酎など約70種類をショット販売価格で味わっていただき、お好みの商品はボトルでも購入できます。
 写真の販売酒類一覧のとおり、小売店であまり並んでいない商品もありますので、是非お立ち寄りください。
 なお、商品の紹介・写真等は北海道酒造組合のフェイスブックで紹介しますので、是非ご覧ください。
 フェイスブックアドレスは、https://www.facebook.com/hokkaido.sake/ です。

「 Tastes of JAPAN by ANA 」の情報

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「Tastes of JAPAN by ANA」の記者発表(11月27日)が行われました。
「北海道」の魅力を発信する企画の一つとして北海道産酒造好適米等で造られた北海道産清酒の試飲企画が行われます。
北海道産清酒の試飲企画が実施されるANAラウンジは、羽田空港国内線、羽田空港国際線、成田空港国際線及び関西空港国際線です。
試飲期間は平成29年12月から平成30年5月までの6か月間で、提供銘柄、期間及び空港名は、チラシ写真の下部に記載しておりますので、ご確認の上ご利用ください。

「北海道地酒&鮨フェア2017」盛会裏に終了

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 平成29年10月11日(水)北海道酒造組合の2大イベントの一つである「北海道地酒&鮨フェア」を定員500名の参加をいただき開催いたしました。
 各蔵ブースでは、普段、札幌では見かけない製品や大吟醸酒などに人気が集まりました。
 この人気が、年末商戦や道産酒の需要拡大に結びつくことを願っております。皆様のご支援よろしくお願いいたします。
 来年は10月10日(水)の開催を予定しています。
 なお、写真は鏡開きと会場の様子です。 

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