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「北海道地酒&鮨フェア2017」盛会裏に終了

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 平成29年10月11日(水)北海道酒造組合の2大イベントの一つである「北海道地酒&鮨フェア」を定員500名の参加をいただき開催いたしました。
 各蔵ブースでは、普段、札幌では見かけない製品や大吟醸酒などに人気が集まりました。
 この人気が、年末商戦や道産酒の需要拡大に結びつくことを願っております。皆様のご支援よろしくお願いいたします。
 来年は10月10日(水)の開催を予定しています。
 なお、写真は鏡開きと会場の様子です。 

「全国一斉 日本酒で乾杯!」北海道大会開催

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 「全国一斉日本酒で乾杯」北海道大会は平成29年10月1日(日)午後7時から北海道神宮頓宮で実施しました。
 毎月1日の頓宮で行われている「1日講社」例会の直会参加者と頓宮に申込があった全国一斉日本酒で乾杯行事参加者合わせて91名による乾杯となりました。
 写真は、乾杯の模様です。

9月29日ホクレンスペシャルナイターにおける道産酒試飲会の中止

 年間スケジュールに記載の9月29日の道産酒試飲会は都合により中止となりましたので、お知らせいたします。
 道産清酒酒ファンの皆様には誠に申し訳ございません。
 引き続き、道産酒に対するご支援をよろしくお願いいたします。

全道きき酒チャンピオン大会 終了

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 北海道酒造組合主催の全道きき酒チャンピオン大会を日本清酒㈱の会議室をお借りして平成29年9月13日(水)午後6時より開催いたしました。
 参加者は60名の申込がありましたが、お仕事の都合で参加できない方もおられ55名での開催となりました。
 きき酒は7種類の清酒それぞれの味、香りなど特徴を7分間でメモして、次のテーブルで同じ清酒を探すという清酒のマッチングで、全問正解だと7点になりますが、今年は全問正解者がおらず、5問正解者3名によるプレーオフとなりました。
 プレーオフの結果、優勝は室谷様(男性)、準優勝は関東様(女性)に決定し、平成29年10月27日(金)開催の「全国きき酒選手権大会」に北海道代表として参加していただくこととなりました。
 昨年の「全国きき酒選手権大会」では北海道代表の加藤様(男性)が個人の部で準優勝されております。
 大会までの間、北海道代表というプレシャーを感じて、きき酒の練習で体調を崩さないようお願いいたします。
 写真は、本選できき酒に真剣に取り組む参加者と不安げの椅子に座り順番を待つ参加者です。
 もう一枚の写真は。優勝、準優勝を決定するプレーオフと入賞者となる第8位までを決定するプレーオフの模様です。
 全道きき酒チャンピオン大会は来年も開催いたしますので、道産清酒を飲み練習を重ねてください。お待ちしております。

本格焼酎&泡盛フェスタ 2017 in 北海道 終了

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 本格焼酎&泡盛フェスタ2017in北海道が終了しました。
 フェスタには抽選で選ばれた200名の焼酎ファンが参加し、第一部で「本格焼酎&泡盛の美味しい飲み方を学ぶ」セミナーで飲み方の説明を聞き、第二部の本格焼酎・泡盛の試飲会(訳100種類)では、それぞれ好みのお酒を楽しんでいました。
 北海道ブースにも多くの焼酎ファンの方が来られました。
 写真は、セミナーと試飲会の様子です。

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